【旅人食堂レシピ05】チキンティッカマサラ

こんにちは。フジモトです。

おうちで楽しめる、
あれこれをマニコレでご紹介！

今日は北房にある廃校を活用したカフェ「旅人食堂」のレシピをご紹介！

チキンティッカマサラはインド料理で、鶏胸肉を使ったカレーです。
今回紹介するのは、スパイスを使って本格的に作るレシピです。

レシピではピザにのせて食べていますが、
ご飯と食べたり、ナンと食べたりしても美味しいです。

これを機に、スパイスカレーを作ってみませんか？

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