【旅人食堂レシピ04】トマトと野菜のパスタ
こんにちは。フジモトです。
おうちで楽しめる、
あれこれをマニコレでご紹介!
今日は北房にある廃校を活用したカフェ「旅人食堂」のレシピをご紹介!
↓レシピNo.4 トマトと野菜のパスタ↓
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こちらもイギリスからの旅人さんのレシピです。
ポイントは、野菜のたっぷり入ったトマトソース。
子どもの頃、野菜嫌いだった旅人さんにお母さんが作った料理です。
野菜が細かくみじん切りにされていて、野菜嫌いでも大丈夫!
ソースに入れる野菜を自分なりにアレンジして、食べ比べるのもおもしろいですね。
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