【エシカル2DAYS in かつやま】とみはら茶ワークショップ
エシカル（ethical）という言葉をご存知ですか？
直訳すると『倫理的な』という意味です。
人として正しいと思う行動という意味が根底にありつつ、地球環境や人、社会、地域に配慮した考え方のことを指します。
『エシカル消費』という言葉で聞いたことがある方もいるのではないでしょうか。
そんな『エシカル』について気軽に学び、実践するイベントが開催されます。
2回にわたって開催され、11/21は『とみはら茶』に関するワークショップです。
農薬に頼らない栽培を行なっているとみはら茶。
自然の恵と人の知恵から生まれた『とみはら茶』の存在は、富原の土地・暮らしを古くから長く守り続ける大切な文化の1つです。
栽培から製造までの物語を聞いて、おいしいお茶の入れ方を学びましょう。
もちろんマイボトル持参でお願いしますね。
【講師紹介】
・梶岡怜史 （有限会社 寿園 日本茶インストラクター）
富原のお茶農家の息子で、幼少期からお茶に慣れ親しみ育つ。高校卒業後静岡へ行き、農研機構果樹茶業研究所で２年間、茶農家への住み込みで１年間研修。その間、日本茶インストラクター資格を習得。現在実家の寿園に就農。
・海野文雄 （合同会社ウーラ デザイナー）
真庭市地域おこし協力隊として富原に移住し、退任後も引き続きデザイン業を中心にとみはらお茶プロジェクト、真庭・食べる薬草振興協議会、皇子こんにゃく組合、および地域をサポートしながら暮らす。
◆日程 2020年11月21日（土）
10:00〜 11:00〜 12:00〜 13:00〜（各回30分）
◆開催場所 顆山亭（無料休憩所）（真庭市勝山138）
◆費用 無料
◆持ち物 マイボトル
◆イベントページ Facebook
◆参加申し込み・問い合わせ先
090-8655-3607（勝山町並み会議 担当：行藤）
