チョコと珈琲の会
チョコレートとコーヒーの奥深さを学び、美味しく味わいましょう。
5つのひとくちチョコやひしお喫茶のシフォンケーキを楽しめたり、数種のコーヒーの味比べができたりします。
定員は25名です。
ご参加希望の場合、下記の電話またはメールでお申し込みください。
講師紹介
佐藤 徹 氏(ヒルゼンミルキー)
真庭市蒜山で40年間、日本一小さな?チョコレート工場としてジャージー牛のフレッシュな牛乳を使ったチョコレートをつくり続けてきました。
今回は、かぴばらこーひーさんとコラボしたコーヒーチョコレートをはじめ、お子さまからお年寄りまでお召し上がりいただける、様々なチョコレートをお楽しみください。
小谷野 智恵 氏(かぴばらこーひー)
2014年7月にオープンした東京から移住した店主が営む古民家カフェ。
コーヒーは、無農薬・フェアトレードの豆を中心に、旭川沿いの古民家の2階で自家焙煎しています。
県北の清らかな湧き水を使用し、一杯一杯丁寧に、心に寄り添うようなコーヒーを淹れたいと思いながら日々店に立っています。
◆日 程 2025年7月21日(月祝)14:00〜15:30
◆場 所 勝山文化往来館ひしお(岡山県真庭市勝山162-3)
◆定 員 25名
◆料 金 1,500円
◆申 込 0867-44-5880 / hishio2@hishioarts.com(勝山文化往来館ひしお)