【真庭のおやつ 5個目！】きよとうカフェの『パウンドケーキ』

こんにちは。
フジモトです。

暑い夏も終わり、いよいよ食欲の秋！
『おいしいおやつが食べたいな』と思っていた今日この頃、北房にステキなカフェがあるという声が・・・！

なんとケーキのお持ち帰りができるとのことで、さっそく行ってみました！

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北房にある『きよとうカフェ』さん。

農園に併設されているカフェで、とれたて新鮮なフルーツを使ったお菓子を楽しめます♪

店内に入ると、ケーキがびっしり入った、魅力的なショーケースが目に入ってきました！！

迷いに迷って、今回選んだのは・・・

清藤農園でとれた桃を使った『フルーツパウンドケーキ』です。

他にもおいしそうなケーキがたくさんあったのですが、好きなんですよね、パウンドケーキ。

マニコレスタッフと一緒に、いただきます！

びっくりするくらいフワフワ！
しっとりした生地に桃の甘みがマッチしていておいしい♪( ´▽｀)

 

 

予想以上に桃の甘みが感じられて、
毎日食べたいくらいだね！

（マニコレスタッフ：こうだ）

 

食べて最初に感じたのが、予想の遥か上をいく生地のふわふわ感！
こ、こんなパウンドケーキが存在するのか・・・と驚きました（笑）

そして、とれたての桃を使ったからでしょうか、しっとり柔らかな食感でした♪

3時になったら毎日食べたい・・・！

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「清藤」さんは、もともとは「清藤農園」としてぶどうと梨の栽培をしていました。

ところが、『清藤のおいしいフルーツを、もっとたくさんの方に味わってもらいたい！』という思いから、カフェをオープン。

農園×カフェとして、新しいスタートを切ります。

カフェのメニューに使われているフルーツは、すべて清藤農園で収穫した旬のもの！
季節ごとに、とれたての桃・ぶどう・梨を使ったピザやスイーツが食べられます。

 

おすすめは旬のフルーツを使ったパフェ・フラッペ・ケーキ！
フラッペとケーキは持ち帰りもできます♪（ケーキは週末のみです！）

ふわふわの手作りパウンドケーキも、旬のフルーツが入っていておいしいですよ♪

ちなみにフルーツの時期はこのようになっています。

・桃：7月下旬〜9月上旬
・ぶどう：9月上旬〜10月下旬
・梨：10月上旬〜12月

お好きなフルーツがある季節に行ってみてください！

ちなみにフジモトは全部好きなので毎月行こうと思います（笑）

（フルーツピザもお持ち帰りできます♪写真は桃のピザ）

清藤農園でとれるフルーツがない時期は、北房近隣の農家さんが作られているいちごを使ったメニューを出す予定だそうです。こちらも楽しみですね！

そして、今後はカフェと農園を「もっとゆったりできる場所」にしていきたいそうです。
フルーツを食べて、そしてフルーツについて学べる場所に。

 

現在、清藤農園では、桃5品種、ぶどう7品種、梨3品種の計15品種を栽培されています。
それぞれの特徴を知れたら、さらにおいしく食べられそうですね！

（ドリンクにも季節のフルーツ使用！）

とれたて新鮮なフルーツを使ったおやつを食べて、
季節を感じてみてはいかがでしょうか。

（オーナーの谷本さん（モッツさん））

◆きよとうカフェ◆
営業時間：11:00〜16:00  ※農園は10:00〜17:00
定休日：月・火
メニュー：パフェ（持ち帰り不可）
　　　　　各種ケーキ（週末のみ）
　　　　　フラッペ
　　　　　パウンドケーキ
　　　　　フルーツピザ
　　　　　ドリンク
リンク：Facebook・Instagram