【真庭の”エコ”テイクアウトNo.1】がちゃポンやき

テイクアウトで商品を提供する飲食店が増えていますよね。
真庭市でも、飲食店のおいしいメニューをおうちで楽しむテイクアウトが広がっています。

そして、最近では”エコテイクアウト”というテイクアウト方式を始めるお店も！

エコテイクアウトとは何か？
どうやって商品を受け取れるのか？

実際にManiColleスタッフが真庭市内の”エコテイクアウト実践店”に行って、その様子をレポートします！

エコテイクアウトとは？

エコテイクアウトとは、マイ容器やマイボトルで商品をテイクアウトすることです。

通常、テイクアウトに使われるのは使い捨てのプラスチック容器。
プラスチックは便利な素材ですが、一度使うと捨てられることが多いのが現状です。
燃えるゴミとして捨てられたり、廃棄されて海ゴミになったりすることも・・・。

そこで始まったのが”エコテイクアウト”

参加店舗はどんどん増え、2021年5月現在で29店舗が実践しています。

▲このチラシが目印。エコテイクアウト実践店に貼ってあります。

今回は「がちゃポンやき」に行ってみた

記念すべき1店舗目は、落合にある「がちゃポンやき」さんに行ってみました！

見た目はたこ焼き。
でも中身はたこだけじゃない！
しいたけ、餅・ちくわ、シューマイ、うずら玉子etc…

食べるまで、なにが出るかはお楽しみ！
そんなワクワクを感じられるのががちゃポンやきです。

生地は豆腐と米粉をベースに、おからパウダー、キャベツ、玉ねぎを入れたヘルシーオリジナル生地。

おいしさとワクワクを一度に楽しめます。

エコテイクアウトの流れ〜がちゃポンやきver.〜

では、実際に「がちゃポンやき」さんでエコテイクアウトをしてみましょう！
注文から受け取りまでの流れに沿ってご紹介します。

①まずは予約

まずは電話で注文予約をします。

がちゃポンやきさんのメニューは3つ。
中身とソースがさまざまで、個数は6個と9個の2パターンです。

A ①スモーク鴨肉＆チーズ　②うずら玉子　③シューマイ（デミグラスソース＆マヨネーズ）
B ①たこ・ねぎ・しょうが　②餅・ちくわ・チーズ　③シューマイ（お好み焼きソースorポン酢）
C ①たこ　②しいたけ　③餅・ちくわ（明石焼き風）

迷いに迷ったすえ、僕はAの9個入りを注文しました！
ほかのManiColleスタッフも注文し、Aが2つとCが3つという結果に。

②容器を準備

次は容器を準備します。
写真はManiColleスタッフ5人のもの。

結構大きめのタッパーを用意しました。

③予約した時間に受け取りへ！

そして、予約した時間に店舗に行って商品を受け取ります。

お店の外観は写真のようになっています。
お店の前が駐車スペースで、5台ほど駐車できます。
がちゃポンやきさんのお隣は、アポロ美容室さんです。

④タッパーに入れてもらって完了！

到着すると、ちょうど焼きあがったところでした！
こんがり焼けてておいしそう・・・

注文ごとに、タッパーに入れてもらいます。
ソースのデミグラスソースのいいにおいがたまらなくて、その場で食べてしまいそうでした。

そして、がちゃポンやきさんでは、エコテイクアウト特典が！
30円キャッシュバック・除菌ハンドジェルミニボトルの2つから選べます。
電話で予約するときにお伝えくださいね。

僕は除菌ハンドジェルミニボトルを選びました！
ボトルがかわいい！

持って帰っていただきます！

持って帰って、さっそくいただきました！
デミグラスソースのいい香り・・・

生地はもちもちで、具材との相性抜群！
デミグラスソースも絶妙で、旨さを引き立てます。
そして気になる中身は・・・

食べながら「何だろう？」と考えることで、しっかり味わえますね。
どれもおいしかったのですが、僕が1番好きだったのはスモーク鴨肉＆チーズ。
口にするなり、鴨肉の風味が口の中いっぱいに広がりました。
デミグラスソースとの相性も最高でした。

がちゃポンやきさんは、空色の移動販売車でマルシェなどのイベントに出店されています。
イベントではいつも行列ができるほどの人気で、すぐに売り切れてしまうこともしばしば。

そんな人気の味が、おうちでゆっくり食べられるなんて・・・。
待ち時間を気にする必要もありません。
タッパーを持っていけばゴミも出ず、環境にもやさしい。

おトクだらけのエコテイクアウト、ぜひみなさんも実践してみてくださいね！

【がちゃポンやき　平日テイクアウト】
・住所　　　　真庭市西原181-1
・営業時間　　11:00〜17:00（売り切れ次第終了することもあります）
・ご注文　　　090-3880-1586
※ご注文をお受けしてから焼き始めますので、お受け取り1時間前にはお電話ください。

次なるテイクアウト実践店へ！

真庭市内のエコテイクアウト実践店はまだまだたくさんあります！
どのようにして注文・受け取りができるのか、どんどんレポートしていきたいと思います。

関連リンク

・がちゃポンやき（ホームページ・Facebook）
・真庭市 エコテイクアウト ポータルサイト

▲エコテイクアウト実践店一覧（クリックすると拡大してご覧いただけます）